玉米面发糕的家庭的做法(自制玉米面发糕的家庭的做法)

玉米面发糕的家庭做法

玉米面发糕是一种简单而美味的中式糕点，非常适合作为早餐或下午茶点。它不仅易于制作，而且口感松软，香甜可口。在本文中，我们将介绍一种简单而美味的玉米面发糕的家庭做法。

我们需要的材料有：

- 玉米面

- 酵母

- 温水

- 白糖

- 食用油

- 面粉

步骤：

1. 将玉米面倒入一个大碗中，加入1汤匙的白糖和1/2茶匙的酵母，搅拌均匀。

2. 慢慢地倒入温水，搅拌均匀，直到面团光滑。

3. 将面团揉成一个长条，并将其分成几个小块。

4. 将每个小块搓成圆形，并擀成薄片。

5. 在薄片上撒上一层面粉，然后将薄片卷起来。

6. 将卷好的薄片切成几段。

7. 将每个小块放在一个烤盘中，并在表面撒上一层面粉。

8. 在发糕表面刷上一层食用油。

9. 放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟，或者直到表面呈金黄色。

10. 从烤箱中取出发糕，并将其冷却一段时间。

11. 切成适当大小的块状，即可享用美味的玉米面发糕了。

制作玉米面发糕非常简单，只需要几个简单的步骤。不仅可以用玉米面制作，还可以加入其他食材，如红枣、红豆等，以增加口感和营养价值。如果你喜欢这种简单而美味的中式糕点，不妨尝试自己在家制作一份，享受美味的同时，也可以享受尝试新食物的乐趣。

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