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电饭锅做发糕的方法(电饭锅做发糕的方法窍门)
知识网2023年10月14日 04:34原创
电饭煲做发糕的方法
电饭煲是一种方便快捷的烹饪工具，可以用来制作各种美食，其中也包括发糕。今天，我们将使用电饭煲来制作一份美味的发糕。
我们需要准备以下食材：
- 2杯面粉
- 1/2杯酵母
- 1茶匙糖
- 1/4茶匙盐
- 2杯温水
- 1/2杯牛奶
- 1个鸡蛋
- 适量的植物油
步骤：
1. 在碗中混合面粉、酵母、糖和盐。
2. 慢慢地加入温水，同时用筷子搅拌面粉混合物，直到面团形成。
3. 把面团放在碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。
4. 在碗中打散鸡蛋，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
5. 把发酵好的面团取出来，揉成圆形，搓成长条。
6. 把面条切成均匀的小块。
7. 把切好的面条放在蒸架上，蒸约30分钟，或者直到熟透。
8. 在蒸好的发糕上撒上一层葱花，即可享用。
这份电饭煲做发糕的方法非常简单，而且味道非常美味。使用这种方法，我们可以随时随地制作出美味的发糕，非常适合忙碌的人士。如果你喜欢这种美食，不妨试试这个方法，享受美味的发糕。
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