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洋葱鸡蛋怎么做(洋葱鸡蛋怎么做好吃法)

知识网2023年10月23日 05:06原创

洋葱鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜。洋葱和鸡蛋的搭配不仅可以增加食物的味道，还可以营养丰富。下面是一份简单的洋葱鸡蛋做法，供您参考。

所需材料：

- 鸡蛋2个

- 洋葱1个

- 盐、胡椒粉适量

- 橄榄油适量

步骤：

1. 洋葱去皮，洗净，切成小块。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。

3. 锅中倒入适量橄榄油，加入洋葱煸炒出香味。

4. 加入打散的鸡蛋，翻炒均匀。

5. 加入适量盐和胡椒粉，继续翻炒至鸡蛋熟透。

6. 装盘，即可享用。

洋葱鸡蛋是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。不仅可以为人体提供所需的蛋白质和碳水化合物，还可以提供维生素B、钙、铁等营养物质。同时，洋葱和鸡蛋的搭配还有助于降低血脂、降低血压和胆固醇。

在烹饪洋葱鸡蛋时，可以根据自己的口味和喜好适量添加一些其他配料，例如青椒、番茄等。此外，烹饪时间也可以根据自己的喜好进行调整，例如煮鸡蛋的时间可以稍微长一些，以确保鸡蛋熟透。

总之，洋葱鸡蛋是一道非常简单易做又营养丰富的家常菜，值得一试。

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