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最简单咸鸡蛋腌制方法
知识网2023年10月14日 12:18原创
咸鸡蛋是一种传统的中国菜肴，既美味又方便。以下是一个简单的咸鸡蛋腌制方法，可以在短时间内制作一份美味的咸鸡蛋。
所需材料：
- 鸡蛋
- 盐
- 食用油
- 料酒
- 酱油
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
2. 加入适量的食用油和料酒，继续搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鸡蛋放入密封袋或容器中。
4. 放入室温下腌制4-5小时，或者过夜。
5. 将腌制好的咸鸡蛋取出，即可食用。
注意事项：
1. 在腌制鸡蛋时，可以根据个人口味加入适量的酱油和味精。
2. 腌制时间可以根据自己的口味来调整。
3. 腌制好的咸鸡蛋可以搭配米饭或面包食用。
咸鸡蛋腌制方法简单易懂，制作时间也短，可以在短时间内制作一份美味的咸鸡蛋。如果喜欢这种传统菜肴，不妨尝试一下这个简单的腌制方法。
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