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凉拌西红柿(凉拌西红柿叫什么雪山)
知识网2023年10月23日 01:39原创
凉拌西红柿
西红柿是一种营养丰富的蔬菜，不仅味道清爽可口，还富含维生素C、维生素A和纤维素等营养成分。今天，我们将是一道凉拌西红柿的做法，来品尝一下这道美食。
我们需要准备以下食材：
- 新鲜的西红柿
- 适量的蒜末
- 适量的盐和醋
- 适量的糖
- 适量的辣椒油
- 香菜末(可选)
步骤：
1. 将西红柿洗净，切成小块，用开水烫一下，去皮并沥干水分备用。
2. 把蒜末放在一个碗中，加入适量的盐和醋，搅拌均匀成酱汁。
3. 把西红柿和酱汁混合在一起，加入适量的糖和辣椒油，搅拌均匀。
4. 最后，撒上适量的香菜末，即可享用。
凉拌西红柿是一道非常清爽的菜品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。无论是在夏季还是冬季，这道菜都是一道美味可口的选择。如果你喜欢这道菜，不妨尝试一下，并享受一下这道美食带来的愉悦。
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