知识网2023年10月22日 10:41原创
澳洲黄金鲍鱼是一道非常受欢迎的中式菜肴,因其鲜美的口感和丰富的营养价值而备受欢迎。如果想尝试这道美食,以下是一份简单的家常做法,供您参考。
所需材料:
- 澳洲黄金鲍鱼 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 2 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤:
1. 将鲍鱼放入开水中焯水,去除腥味,捞出备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒,生抽,白糖,盐,鸡精和适量清水,烧开后转小火煮 5 分钟。
5. 加入焯水后的鲍鱼,继续煮 5 分钟,直到鲍鱼完全入味。
6. 最后加入适量植物油,翻炒均匀即可。
澳洲黄金鲍鱼的家常做法非常简单,只需要将鲍鱼焯水后煮熟,再加入葱姜蒜末和适量的调料,即可制作出美味的菜肴。这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合和各种人群食用。如果您喜欢这道美食,不妨尝试一下,感受它的独特魅力。
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