知识网2023年10月17日 21:04原创
干煸海鲜菇是一道美味又健康的菜肴,既清爽又美味,做法也简单。以下是一份干煸海鲜菇的做法,供您参考。
材料:
- 海鲜菇 500 克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒 2 个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
步骤:
1. 将海鲜菇清洗干净,切成约 2 厘米见方的小块,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入海鲜菇翻炒。
3. 加入盐、鸡精、生抽、白糖、醋等调味料,继续翻炒,直到海鲜菇熟透,水分收干。
4. 最后加入辣椒切碎,翻炒均匀即可。
干煸海鲜菇是一道清爽又美味的菜肴,不仅口感好,而且营养丰富。希望您喜欢这道菜肴,享受美食的同时也享受着健康。
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