知识网2023年10月16日 17:57原创
酱汁鸡蛋是一道家常菜,简单美味,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。以下是一个简单的酱汁鸡蛋家常做法。
所需材料:
- 鸡蛋 3个
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 葱姜蒜 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,打散备用。
2. 在锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜爆香。
3. 加入适量的酱油和料酒,翻炒均匀。
4. 加入适量的白糖,翻炒均匀。
5. 将打散的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒均匀。
6. 加入适量的盐调味,翻炒均匀。
7. 装盘即可享用。
酱汁鸡蛋是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭日常食用。希望您喜欢这道美食。
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