知识网2023年10月12日 14:00原创
包菜干锅怎么做好吃?
包菜是一种常见的蔬菜,它的口感清爽,营养丰富,是一种非常受欢迎的菜肴。下面,我们将介绍一种包菜干锅的做法,让它更加美味。
材料:
- 包菜(500克)
- 辣椒(2个)
- 葱姜蒜(适量)
- 食用油(适量)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
- 老抽(适量)
- 料酒(适量)
- 白糖(适量)
步骤:
1. 先将包菜洗净,切成大小适中的片。
2. 在锅中加入适量的食用油,加热后放入包菜片,煸炒至金黄色。
3. 加入葱姜蒜和辣椒,继续煸炒。
4. 加入适量的盐、生抽、老抽和料酒,翻炒均匀。
5. 加入适量的白糖,继续翻炒几下。
6. 干锅模式下,放置一段时间,待包菜入味后即可出锅。
包菜干锅的做法非常简单,而且口感清爽,非常适合夏天食用。您可以根据自己的口味和喜好,加入适量的调料和蔬菜,制作出更加美味的包菜干锅。
希望这篇文章能够帮助您,让您学会如何制作美味的包菜干锅。
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