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芹菜黑木耳炒山药的做法步骤

知识网2023年10月11日 05:42原创

芹菜黑木耳炒山药的做法步骤

芹菜和黑木耳都是营养丰富的蔬菜，炒山药则是一道口感清脆的家常菜。将这三种食材搭配在一起，不仅可以提供丰富的营养，还能制作出一道美味的菜肴。下面是芹菜黑木耳炒山药的做法步骤。

步骤1:

将山药去皮，切成小块，放入碗中备用。将芹菜去叶，切成小段，放入碗中备用。

步骤2:

热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入芹菜翻炒。

步骤3:

加入山药，继续翻炒，炒至山药变软。

步骤4:

加入黑木耳，继续翻炒，炒至黑木耳变软。

步骤5:

加入盐、鸡精调味，继续翻炒几下即可。

步骤6:

装盘，即可享用。

温馨提示：炒山药时，一定要炒至山药变软，口感更加清脆。炒黑木耳时，一定要炒至黑木耳变软，口感更加鲜美。在调味时，加入适量的盐、鸡精调味即可。

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