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白菜炒干豆腐的家常做法(白菜炒干豆腐的家常做法窍门)
知识网2023年10月09日 02:14原创
白菜炒干豆腐的家常做法
白菜炒干豆腐是一道非常受欢迎的家常菜，其味道鲜美，营养丰富，做法简单。下面是一份白菜炒干豆腐的家常做法，供您参考。
所需食材：
- 干豆腐 200 克
- 白菜 200 克
- 葱姜蒜适量
- 盐和胡椒粉适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 食用油适量
步骤：
1. 干豆腐切成小块，白菜切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入白菜翻炒，炒至白菜变软。
4. 加入干豆腐，继续翻炒。
5. 加入适量的盐和胡椒粉，生抽，料酒，继续翻炒。
6. 最后收汁，让干豆腐和白菜都裹上浓郁的酱汁即可。
白菜炒干豆腐的做法简单，味道鲜美，非常适合家庭食用。您可以根据自己的口味和喜好调整配料和调料的用量。希望这份家常做法能为您提供一些帮助。
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