知识网2023年10月07日 15:41原创
蒸鸡蛋不隔水蒸的做法
蒸鸡蛋是一种常见的健康早餐,但是有些人可能会遇到一些问题,比如蒸出来的鸡蛋不够熟透或者蒸的时间不够长。今天,我将分享一种不隔水蒸鸡蛋的做法,让蒸出来的鸡蛋更加健康、美味。
我们需要准备以下材料:
- 鸡蛋
- 蒸锅
- 盐
- 橄榄油
步骤:
1. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀。
2. 将鸡蛋液倒入蒸锅中,距离蒸锅边缘约1-2厘米。
3. 把蒸锅放在冷水上,开始蒸约10分钟,直到鸡蛋熟透。
4. 在蒸好的鸡蛋上撒上一些葱花,即可享用。
不隔水蒸鸡蛋的做法相比传统方法更加健康,因为传统方法需要使用蒸锅,而这种方法可以避免蒸锅中的水蒸气对鸡蛋的影响。此外,不隔水蒸鸡蛋的时间也更容易控制,因为鸡蛋液不会受到蒸锅的温度影响。
不隔水蒸鸡蛋的做法也非常适合夏天,因为可以在室温下蒸熟,方便快捷。如果你想尝试这种健康美味的早餐,不妨尝试一下这种方法,你一定会喜欢它的。
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2023-08-28
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