整鸡隔水蒸的做法(整鸡隔水蒸的做法大全)

整鸡隔水蒸的做法

鸡肉是一种营养丰富的食品，它富含蛋白质、维生素和矿物质，但许多人认为鸡肉的口感不够鲜嫩。今天，我将分享一种整鸡隔水蒸的做法，可以让鸡肉更加鲜嫩多汁。

我们需要准备以下材料：

- 一只整鸡

- 一只蒸锅

- 一些姜

- 一些葱

- 一个料酒碗

- 盐和胡椒粉

- 一些橄榄油

步骤：

1. 将整鸡洗净，去掉多余的内脏和油脂。在鸡肉上撒上盐、胡椒粉和橄榄油，用纸巾擦干。

2. 把鸡肉放入料酒碗中，加入适量的姜和葱，腌制15-20分钟。

3. 把蒸锅烧开，放入鸡肉，蒸15-20分钟，直到鸡肉熟透。

4. 在蒸的过程中，我们可以准备另一个容器，里面加入适量的橄榄油和葱、姜蒜末，加热至香味四溢。

5. 将蒸好的鸡肉取出，放到热油中翻炒几分钟，让鸡肉更加香味。

整鸡隔水蒸的做法可以让鸡肉更加鲜嫩多汁。在腌制鸡肉时，加入适量的橄榄油和姜、葱蒜末，可以让鸡肉更加香味。蒸鸡肉时，使用蒸锅和料酒碗，可以让鸡肉更加熟透。在翻炒鸡肉时，加入热油和葱、姜蒜末，可以让鸡肉更加香味。

整鸡隔水蒸的做法是一种简单、美味的做法，可以让鸡肉更加鲜嫩多汁。如果你想尝试这种做法，赶快行动起来吧！

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