懒人炖整鸡的简单方法(懒人炖整鸡的简单方法视频)

标题： 懒人炖整鸡的简单方法

鸡肉是一种非常健康和美味的肉类，但是如果想炖一只复杂的整鸡，可能会需要花费太多的时间和精力。对于懒人来说，这是一个难题。但是，今天我想介绍一种简单的方法，可以让炖整鸡变得简单和快捷。

步骤：

1. 准备材料：一只整鸡、姜、蒜、葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、清水。

2. 将整鸡洗净，去除内脏和多余的脂肪。

3. 将整鸡切成块状，可以按照鸡肉的大小切成合适的块状。

4. 将姜切成片，蒜切末，葱切成段备用。

5. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

6. 加入适量的料酒，翻炒几下。

7. 加入适量的清水，将鸡肉块放入锅中。

8. 加入适量的盐、胡椒粉、生抽、老抽，翻炒均匀。

9. 盖上锅盖，大火烧开后转小火，炖煮20-30分钟。

10. 打开锅盖，加入适量的鸡精调味，再翻炒均匀。

11. 收汁收干，即可装盘食用。

这种方法可以炖出一只口感鲜美、汤汁浓郁的整鸡。而且，由于步骤简单，烹饪时间也较短，可以让懒人在家中轻松完成。此外，由于使用了新鲜的材料，鸡肉的口感和健康程度也得到了保证。

炖整鸡虽然繁琐，但是通过以上的简单方法，可以让炖整鸡变得更加简单和快捷。如果你想尝试，不妨可以按照这个方法进行操作，享受美味的鸡肉。

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