知识网2023年08月08日 08:52原创
一、盘锦大米
盘锦市被誉为“鱼米之乡”,位于辽宁省西南部,这里四季分明,雨热同季,得天独厚的条件,让盘锦的水稻享誉全国。盘锦生长出的粳米直链淀粉含量低,韧性强,口感好,加上选用优良粳稻品种,使盘锦大米外观更亮,口味更好。
二、盘锦河蟹
盘锦河蟹个体较大,经济价值高。河蟹是一项重要的水产资源,肉味鲜美,营养丰富,是水产中的上品。河蟹是重要的出口水产品,秋季性成熟的河蟹自内河湖泊爬向大海,在咸淡水交界处0产卵,至翌年春末夏初卵孵化发育成大眼幼体。
三、盘锦蒲笋
蒲笋是辽河下游营口盘锦等辽河岸边唯有的特产,它不同于南方的茭白,可以大面积种植。蒲笋本身对环境要求特别高,只生长于环境优美,水域清澈的辽河地区。
四、盘锦碱地柿子
盘锦碱地柿子是一种非常优质的产品,利用盘锦独特的自然环境,集成应用优良品种与特定的栽培方式,生产出的柿子风味独特,营养价值极高,口感鲜美浓郁,果实比较坚硬,比重高,耐运输,货架期也长于普通番茄。
五、盘锦小卷饼
盘锦小卷饼是一种精致而又美观的食物,它的外形十分的小巧玲珑,并且馅料也很丰富,吃了既富有营养,而且还能够满足自己对于美食的追求,就是薄薄的煎饼卷上土豆丝,可以自己选择再加上香菜,泡菜和辣椒。
六、凤桥纯粮酒
凤桥纯粮酒是产自田庄台凤桥酒厂的一种优质纯粮酒,传承了传统酿酒工艺,在盘锦市是唯一一家保留传统工艺的酿酒厂。这里出产的有大米酒、五谷酒、槐花酒、果酒等近10个品种。白酒高中低档次都有,无论礼盒酒,还是壶装的“散白”,抑或坛装的白酒都很受欢迎。
七、盘锦河豚
盘锦河豚,辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。地处辽河入海口的辽宁省盘锦市,面向渤海,世世代代生活在这里的渔民和大海相依相伴,是渤海湾河豚原产地,所产河豚肉质鲜美,营养丰富。
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