莴笋的种植时间和管理方法(莴笋莴笋种植时间和方法)

莴笋适应性强。它可以在春天、夏天、秋天或冬天种植。

一般春莴笋和需要越冬的莴笋，要选择耐寒、适应性强、抽薹迟的品种；在12月到次年的3月进行大棚育苗，到2月中旬至3月下旬露地育苗即可。

夏莴笋要选择在每年4-5月的阴天进行播种，播种后要盖好薄膜，等出苗后再行撤去。

秋莴笋一般是在每年的7-9月进行播种，播种后要覆盖稻草，带出苗后遮盖遮阳网并早晚浇水肥。

冬莴笋温带地区适宜播种时间为8月下旬至次年9月。如采用多层温室、日光温室等防护设施进行裁剪，可将播种日期推迟至1月或2月。华北地区越冬按9月上半月播种计算。

莴笋一般采用育苗移栽的方法，播种前要进行低温催芽。播种后要保持苗床的湿润，从出苗揭膜到定植前，可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔7~10天一次，以防止猝倒病和疫病的发生。及时间苗，间苗用0.1%磷酸二氢钾溶液叶面追肥1~2次，促进幼苗生长。

选择土壤肥沃、保肥保水性好、排灌方便、1年以上未种过同可作物的田块。深翻土壤，每亩施腐熟有机肥3500千克、过磷酸钙50千克、复合肥50千克。

在苗龄25~30天，长出4~5片子真叶时可定植，如果苗龄时间过长，幼苗徒长容易“窜”。定植的行距一般在30~35厘米，株距25厘米，每亩定植6000~7000株。定植时间可选阴天或下午4时后定植。

①浇水

在定植后，立即浇定根水，定植后2天后浇施一次稀薄粪水，促进缓苗。

②施肥

缓苗后，施速效氮肥，以后适当减少浇水，保持土壤湿润即可，在莲座期前后，要施重肥2~3次，每亩施浓度为30%~40%的腐熟人畜粪3000~4000千克，或尿素15千克。肥水供应均匀，防止茎部裂口。

③中耕

定植后施肥浇水和降雨容易造成畦面土壤板结，定植缓苗后要结合施肥及时中耕，利于蹲苗，促使根系发育良好、莲座叶增多，嫩茎生长健壮而不窜高。

为防止秋莴笋抽薹，在莴笋封行茎部开始膨大时，可用矮壮素叶面喷施2~3次，有效抑制薹的抽长和增加茎重。生长后期抽薹，可将嫩茎分化出的花薹摘掉，促进茎继续生长。

秋莴笋可分批移栽，陆续采收，可在定植后45天以半成株上市，茎叶都可使用。以心叶与外叶平齐或刚现花蕾时为采收时期，以成株上市。

主要有霜霉病、菌核病、软腐病、病毒病、灰霉病，以防为主，在满足莴苣生长的适宜温度（白天不超过24度，夜间不低于10度）下尽量加大通风，在湿度偏大的情况下，及时通风散湿可防止病害发生，一旦发病，根据病情及时用药，以防病情蔓延。

包括棉铃虫菜青虫小菜蛾，地里没有虫子的时候为了杀卵，可以提前用虱螨脲(美除)，如果地里已经有虫子了可以提前喷氟虫双酰胺，来达到一个治虫的目的。

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