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香葱含有哪些营养成分(香葱含有哪些营养成分和功效)

知识网2023年08月01日 15:09原创

香葱的营养价值有哪些?香葱含有哪些成分**多?以下富田网就作简单介绍,供网友们参考。

香葱含有哪些营养成分?

香葱,百合科葱,二年生或者多年生的草本植物。香葱的嫩叶和假茎具有比较浓烈的香味。香葱中含有各种维生素、无机盐和微量元素,特别是胡萝卜素含量是大葱的14倍。香葱含有的糖分主要是果糖、葡萄糖、麦芽糖等多种低聚糖,含有少量的淀粉。香葱被广大人们群众所喜爱。100克可食部香葱的营养含量:

营养成分

含量

营养成分

含量

热量(千卡)

37

蛋白质(克)

2.5

脂肪(克)

0.3

碳水化合物(克)

6.1

膳食纤维(克)

1.1

维生素A(微克)

77

胡萝卜素(微克)

0

视黄醇当量(微克)

90

硫胺素(毫克)

0.04

核黄素(毫克)

0

烟酸(毫克)

0.5

维生素C(毫克)

14

维生素E(毫克)

0

胆固醇(毫克)

0

钾(毫克)

0

钠(毫克)

0

钙(毫克)

54

镁(毫克)

0

铁(毫克)

2.2

锰(毫克)

0

锌(毫克)

0

铜(毫克)

0

磷(毫克)

61

硒(微克)

0

以上参考仅供参考。以上就是富田网介绍香葱的营养价值,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。

原标题:香葱含有哪些营养成分? |香葱百科

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