知识网2023年05月29日 00:42原创
红枣烂果会降低红枣的商品性,减少农户们的经济收益。近期正是红枣成熟的季节,不少收获红枣的农户反映出现了烂果现象。那么红枣烂果是什么原因引起的?该如何防治?
一、红枣烂果的原因
果实裂果:果实出现裂果后,很容易受到细菌感染腐烂。
果实出现损伤:枣农采收方法不当,采收时间不适宜,或者是在运输的过程中造成了机械损伤,都是造成枣果腐烂的重要原因。
酒软:枣果实在贮藏过程中发生酒化并导致果实变软,最终霉烂。
二、红枣烂果的防治措施
1.采用综合措施,减轻裂果现象的发生,降低烂果的发生程度。在枣成熟前的25天,可以喷施枣防裂防烂剂1支,兑水25公斤,全树喷施至树叶滴水为止,一周后再重复一次。
2.科学采收,合理贮运,减轻烂果的发生,尽量采用人工采摘的方式,少用打击采收法,推广化学采摘法,采摘筐一定要垫好,果后的果实要防止碰、压伤,减少机械损伤。
3.防止酒软现象的发生。
4.保持适宜的贮藏湿度,防止湿度过大引起烂果。
三、红枣烂了有毒吗
腐烂的大枣不要吃。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要特别注意。
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