知识网2023年07月25日 16:00原创
一、山药是用地下块茎繁殖,发芽后经过发芽期、幼苗期、发棵期和块茎膨大期。发棵期以前,以茎叶生长为主,现蕾后为块茎膨大期。前期茎叶与块茎同步旺盛生长,后期以块茎生长为主,此时块茎积累的干物质占总干物质的85%以上。幼苗期为促进茎叶生长,喷施壮茎灵溶液,氮肥用量可占全生育期总量的1/2,并施部分钾肥。发棵期和块茎膨大期应喷施药材根大灵溶液,并增施磷钾肥和余下的氮肥,以利块茎生长,在山药种植行两侧开浅沟施肥。
二、山药是以地下肉质块茎器官为产品的一种蔬菜,须根细,因些对土壤理化性能的要求比较严格。一般要求土层深厚、透气性好、富含有机质、排水良好的沙土或沙壤土种植,畦高要求60厘米以上,畦面80厘米。
三、畦整好后,选一根长1.5米、直径2厘米的规格在畦布边打洞边摇钢盘,打成深1米、直径10厘米的深洞(使山药块有一个宽松的生长环境,长得又长又直,)结合施入腐熟的有机肥,如优质厩肥、人烘尿、鸡烘肥及土杂肥等,亩施2000 公斤。
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