知识网2023年07月23日 07:04原创
绍兴麻鸭,是我国独占的家禽,主产于浙江省绍兴市,早在南宋期间就已驯养,至今已有近1000年的汗青,该种类的肉、羽、蛋都有很高的经济代价,照样传统中药,有祛痰养阴之成效。绍兴麻鸭素有“禽中明珠”之称,因其羽毛上斑斑点点,黄白相杂,故又俗称麻鸭。
绍兴麻鸭的养殖优势
绍兴麻鸭虽然其貌不扬,但肉质鲜美富含营养,鸭蛋也可鲜食,还能制成皮蛋、咸鸭蛋等食品。其中饲养多年的母鸭,民间更是视为补品,“火腿炖老鸭”即为当地的乡土传统名菜,同时还可加工成绍兴风味特产酱鸭。此外,绍兴麻鸭的鸭毛也可加工羽制品。
除了以上市场优势,在养殖特征方面,绍兴麻鸭行动敏捷,善于潜水觅食,生长快,成熟期短,合群性好,抗病力强,产蛋率高。是养殖户养殖的好品种,优势十分明显。
绍兴鸭苗多久长大?
从鸭苗到出栏上市这一期间一般被叫做养殖周期,很多养殖户都希望养殖出栏快的鸭种,因为这样可以早日获得收益。而绍兴麻鸭体躯狭长,嘴扁颈细,背平腹大,臀部丰满。一般饲养六七十天便可上市,以秋季最肥,是产蛋多、耗料少、生活力强的现代高产蛋鸭品种。
公鸭个体不大,但肉嫩、味鲜美,母鸭则产蛋率高,一般年产蛋250~290枚,部分高产群年平均产蛋可达300枚以上。
绍兴鸭养多久才产蛋?
母鸭的产蛋功能,普通年产蛋250~290枚,局部高产群年均匀产蛋可达300枚以上。第一年的产蛋数较第二年多,但第二年蛋形增大,总蛋重差不多,第三年后产蛋就逐渐下落。绍兴麻鸭初生成活率到达国际先辈程度,是养殖户养殖的好种类,适合在天下局限豢养。
绍兴鸭产蛋期的喂养
产蛋初期:产蛋初期是指开产到产蛋率达60%以前的阶段,一般在120日龄至160日龄。此期应根据产蛋量的增加,提高饲料质量,增加日粮的营养浓度和饲喂次数,白天喂3次,夜间9-10时增喂一次,每羽鸭平均每日采食饲料150克左右。光照时间每天增加15-20分钟,至22周龄时达到16-17小时。
产蛋中期:产蛋中期是指产蛋率60%至产蛋高峰结束前(产蛋率从高峰下降到80%以下)这一阶段。此期饲料的营养浓度要比上一阶段有所提高,特别是产蛋高峰期,粗蛋白应达20%,相应增加钙的喂量,保持适宜的钙磷比例,同时补充一定量的蛋禽用多种维生素,适量喂给青饲料。
产蛋后期:如饲养得当,绍兴鸭450日龄时产蛋率仍能达到80%左右,到500日龄产蛋率降为75%左右。当产蛋率降至80%时,应实行产蛋后期饲养管理,其重点是尽可能减缓鸭群产蛋率下降幅度。
产蛋率在60%以下时,及时淘汰鸭子,也可人工强制换羽,把蛋鸭推进第二个产蛋期。强制换羽做法如下:(1)强烈的惊扰,有意在鸭舍内驱赶鸭子,驱赶时有意惊扰刺激鸭群;(2)减少光照,白天适当遮挡窗子,晚上不开灯;(3)减少饲喂次数,第一天喂两次,第二天喂一次,第三天开始断料2-3天,然后再开食、断料。断料时要保证饮水的供应,即断料不断水。通过以上方法,约10天后,可试着拔除主翼羽,如羽根已干枯易拔,就可开始人工拔羽,先拔主翼羽,再拔副翼羽、尾羽。一般拔羽后1.5个月左右,新羽毛长齐,鸭开始产蛋,进入第2个产蛋期。
编辑:云云
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