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春季蔬菜管理要点(蔬菜管理方式)

知识网2023年07月22日 07:06原创

    温室大棚种植的番茄、黄瓜、茄子等各类蔬菜都到了果实采收盛期,植株生长迅速,蒸腾量大,需水量多,管理好坏关系到产量和品质。

1、调节适宜的生长环境

温度。番茄等喜温性作物晴天的白天从太阳出来至下午2时为23摄氏度~30摄氏度,下午2时至日落为23摄氏度~26摄氏度,夜间为18摄氏度~20摄氏度;芹菜等叶类菜白天为20摄氏度~25摄氏度,夜间为10摄氏度~12摄氏度。阴天的白天温度应降低3摄氏度~5摄氏度。要保持10摄氏度~13摄氏度的昼夜温差。

空气湿度。辣椒喜湿润的生长环境,在晴天中午应在行间喷水或安装微喷喷雾来增加空气湿度;番茄、茄子喜干燥的生长环境,适宜湿度为45%~60%。通过通风排湿、减少浇水量等措施降低空气湿度,既保证作物正常生长,又能防止病虫害流行。

光照。晴天中午光照过强,会对作物产生不利影响,降低产量和品质,还会造成芽枯和日灼等生理性病害。晴天上午11时至下午3时在棚顶覆盖遮光率60%~70%的遮阳网,或喷洒“利良”来降低棚内温度。

2、及时采收

采收过晚不仅影响果实和植株生长,而且降低品质。尽量在晴天的清晨采收,因为产品的品质和口感都好于其他时间采收。

3、及时整理植株

打叶。去除植株下部的老叶、黄叶、病叶和侧枝,以有利于通风透光和减少养分消耗。一般番茄、黄瓜每株保持12~16片功能叶;茄子、辣椒每株保持30~40片功能叶。

适时掐尖。番茄长至预定果穗时掐尖,一般每株结果4~6穗,最上部果穗的上面留2~3片叶后摘去顶尖。

4、疏果

将番茄、辣椒植株上过多的花和果实及早疏去,并且将畸形果和每个果穗上过大、过小的果实及早疏去,以达到果形周正、果实均匀、商品率高的效果。

5、科学浇水施肥

应根据天气、作物长势和土壤墒情进行科学浇水。以小水勤浇的方式较好,番茄、茄子一般5~8天浇水一次;黄瓜、辣椒3天浇水一次,避免过分干旱和一次浇水过多。一般在拉秧前30天停止追肥,可采取叶面喷肥来快速补充营养。

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