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在家做南瓜饼的方法(在家做南瓜饼的方法和配料)
知识网2023年10月23日 14:48原创
在家做南瓜饼的方法
南瓜饼是一种传统的中式糕点，口感香甜可口，而且简单易做。今天，我们将分享一种在家制作南瓜饼的方法，让你可以轻松地享受到这种美味的糕点。
所需材料：
- 南瓜 1个
- 糯米粉 适量
- 糖 适量
- 鸡蛋 1个
- 植物油 适量
步骤：
1. 将南瓜去皮，切成薄片，蒸熟后捣成泥状。
2. 将糯米粉加入南瓜泥中，加入适量的糖，搅拌均匀。
3. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀，将糯米粉面团倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 用手掌将面团搓成小圆球，放入热锅中，煎至两面金黄色即可。
5. 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、红枣等调料，让南瓜饼更加美味。
南瓜饼不仅口感香甜可口，而且富含营养，南瓜富含维生素和矿物质，糯米粉则可以提高面团的韧性和口感，让南瓜饼更加美味可口。在家制作南瓜饼，不仅可以省下时间和成本，还可以享受到传统美食的魅力。
希望这个方法可以帮到你，让你在家里轻松地制作出美味的南瓜饼。
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