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鸡腿最简单的做法(水煮鸡腿最简单的做法)

知识网2023年10月22日 04:47原创

鸡腿最简单的做法

鸡腿是家庭中最常见的肉类食品之一,但它并不是一种复杂的烹饪食材。如果你想尝试制作一道简单又美味的鸡腿菜肴,下面是一种简单的制作方法。

材料:

- 鸡腿肉

- 盐

- 黑胡椒粉

- 生姜

- 蒜

- 料酒

- 生抽

- 白糖

- 醋

- 鸡精

- 淀粉

- 食用油

步骤:

1. 将鸡腿肉切成大小适中的块,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟左右。

2. 将姜和蒜切成末,加入料酒和生抽,拌匀后腌制10分钟左右。

3. 热锅凉油,将腌制好的鸡腿肉块放入锅中煸炒,煸炒至肉变色。

4. 加入适量的白糖,醋,鸡精和适量的盐,继续翻炒。

5. 最后加入蒜末和姜末,翻炒均匀后即可出锅。

这道简单的鸡腿菜肴不仅简单易做,而且味道香醇可口。你可以尝试制作一下,感受它的独特风味。

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