知识网2023年10月17日 06:51原创
新鲜三七是一种营养丰富、味道鲜美的中草药食材。它不仅具有清热解毒、止血止痛的功效,还含有丰富的维生素和矿物质,对人体有很好的保健作用。下面是几种新鲜三七的制作方法,供您参考。
鲜三七炖鸡汤
将新鲜的三七切成小块,与鸡一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。先将鸡肉切块,放入沸水中焯水,捞出备用。然后将三七块加入鸡汤中,加入适量的盐、胡椒粉和姜片,煮沸后转小火炖煮1小时左右,直至鸡肉熟透,汤浓稠即可。
鲜三七炒饭
将新鲜的三七切成小块,加入到米饭中,翻炒制成炒饭,口感独特,味道鲜美。先将米饭炒熟,然后将三七块加入米饭中,继续翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
鲜三七泡酒
将新鲜的三七切成薄片,加入适量的白酒,浸泡20天左右,即可制成泡酒。泡酒具有清热解毒、止痛的功效,可以适量饮用,对身体有很好的保健作用。
新鲜三七的食用方式很多,可以搭配其他食材一起烹饪,也可以加入汤、饭等食品之中。根据自己的口味和喜好,可以选择不同的制作方法和食用方式。希望以上的几种制作方法可以为您提供一些启示,让您享受新鲜三七的独特风味。
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2023-08-07
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