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新鲜三七的正确吃法(新鲜三七的正确吃法大全)

知识网2023年10月14日 01:14原创

新鲜三七的正确吃法

三七是一种常见的中药材,具有显著的药用价值。然而,很多人可能会购买到新鲜的三七,但不知道如何正确地食用。今天,我们将介绍新鲜三七的正确吃法。

新鲜三七的正确吃法应该注意以下几点:

1. 烹饪方式:将新鲜三七切成薄片或薄片状,放入开水中焯烫3-5分钟,然后捞出,用凉水冲洗干净。此时,三七片应该尽量变得干燥。将三七片放入热锅中,加入适量油,煎至两面金黄即可。

2. 食用顺序:将煎好的新鲜三七片装盘,加入适量蜂蜜、酱油、醋等调料,拌匀即可食用。

3. 用量:新鲜三七的药用功效在于扩张血管、降低血压、增加心肌收缩力等方面,因此,每次食用的新鲜三七用量应该在50克左右,不要超过100克。

4. 保存:新鲜三七应该存放在密封的容器中,在冰箱中冷藏保存,但不要超过24小时。

新鲜三七的正确吃法是食用新鲜三七的最佳方式。通过正确的烹饪方式和食用顺序,可以最大限度地发挥新鲜三七的功效,使它不仅美味,而且具有药用价值。如果不确定如何烹饪新鲜三七,可以咨询专业人士或查阅相关书籍。

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