知识网2023年10月13日 15:11原创
银耳乌鸡汤是一道美味又健康的汤品,富含营养,可以增强身体免疫力,滋润肌肤,是一道非常适合冬季食用的美食。那么,让我们来学习一下银耳乌鸡汤的做法吧!
所需材料:
- 鸡腿肉 500 克
- 干银耳 10 克
- 红枣 10 枚
- 姜片 3 片
- 料酒 1 汤匙
- 鸡精 1 茶匙
- 盐 适量
- 清水 1000 毫升
做法:
1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,加入料酒和姜片腌制 10 分钟。
2. 干银耳用温水泡发 1 小时,去掉杂质,洗净备用。
3. 红枣去核备用。
4. 将清水倒入煲中,煮沸后将腌制好的鸡肉放入锅中,再加入银耳、红枣和姜片。
5. 改用中小火炖煮 40 分钟,期间需不断搅拌,避免煮糊。
6. 加入料酒、鸡精和盐调味,再炖煮 10 分钟即可。
银耳乌鸡汤的做法简单易学,只需要将所需的材料准备好,然后按照上述步骤进行烹饪,就可以制作出美味的银耳乌鸡汤了。在享受美食的同时,也不要忘记保持健康的生活方式,让我们共同享受美食与健康!
很赞哦!(1)
©富田网 版权所有 2012-2023 wuhanzpjj.com
备案号:赣ICP备2023005679号-1 赣公网安备36073002000079号
版权申明:本站部分文章来自互联网,如有侵权,请联系邮箱xiajingzpy@163.com,我们会及时处理和回复!