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黑芝麻放久了还能吃吗(黑芝麻放久了还能吃吗为什么)
知识网2023年10月12日 21:56原创
黑芝麻是一种营养丰富的坚果，被誉为“黑色宝石”。它不仅具有美味的口感，还富含多种维生素和矿物质，对人体有很多好处。然而，如果黑芝麻放久了，它的口感和营养价值可能会发生变化，是否还能吃呢？
黑芝麻的外观通常是黑色的，但随着时间的推移，它的颜色可能会逐渐加深或变浅。此外，黑芝麻也可能会在表面上出现微小的裂纹或磨损。如果黑芝麻放久了，它们的口感可能会变得干燥、苦涩，并且质地可能会变得松散。
在这种情况下，如果仍然希望食用黑芝麻，建议将其重新加热。将黑芝麻放入微波炉中加热2-3分钟，或者将其放入平底锅中用中高温加热，这样可以使其口感和营养价值有所改善。
但是，即使重新加热后的黑芝麻仍然可能存在微小的细菌，因此建议将其放置于阴凉干燥的地方，并避免过度储存。
如果黑芝麻放久了，口感变差，并且可能存在细菌，不建议食用。如果希望获得丰富的营养，建议及时购买并食用新鲜的黑芝麻。
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