知识网2023年10月12日 06:06原创
松子玉米是一道非常受欢迎的中式家常菜,它的口感鲜美,味道香甜,深受人们的喜爱。下面是一份简单的松子玉米的做法,供您参考。
所需材料:
- 玉米 500 克
- 松子 20 克
- 瘦肉末 100 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
制作步骤:
1. 将玉米剥去皮,洗净备用。
2. 热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
4. 加入松子和适量清水,煮至玉米变软。
5. 加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
注意事项:
1. 煮玉米时,不要加太多水,以免影响口感。
2. 煮玉米时,可以加入少许盐和胡椒粉调味。
3. 煮玉米时,可以加入少许淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
松子玉米是一道非常家常的菜肴,它的制作方法简单,口感鲜美,营养丰富。如果您也想尝试这道美食,不妨可以按照上述步骤,尝试自己制作出美味的松子玉米。
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