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山药粥怎么做(山药粥怎么做好吃)

知识网2023年10月07日 09:30原创

山药粥是一道非常受欢迎的中式粥品,它不仅美味可口,而且营养丰富。下面是一份简单的山药粥食谱,供您参考。

所需材料:

- 山药 100 克

- 大米 50 克

- 红枣 10 颗

- 冰糖适量

制作步骤:

1. 将山药去皮,切成小块。

2. 将大米洗净。

3. 将大米和山药一起放入煮锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢慢煮成粥。

4. 加入红枣,继续煮5分钟左右,直到红枣变软。

5. 加入适量的冰糖,搅拌均匀。

6. 煮好的山药粥装盘,即可享用。

温馨提示:

1. 煮山药粥时,要注意火候,不要煮过头,以免山药糊掉。

2. 红枣可以根据个人口味适量添加或减少。

3. 冰糖也可以根据个人口味添加或减少。

山药粥不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。如果喜欢,还可以加入一些其他的食材,如肉末、鸡蛋等,以丰富口感和营养。

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