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怎么做糖山药豆(怎么做糖山药豆儿)

知识网2023年10月06日 22:42原创

糖山药豆是一道非常受欢迎的中式甜点,制作它需要一定的技巧和经验。如果还没有尝试过,那么不妨来尝试一下这道美味的甜品吧!

糖山药豆的做法如下:

所需材料:

- 山药:200克

- 糖:50克

- 牛奶:150毫升

- 黄油:25克

- 面粉:适量

- 红枣:适量

步骤:

1. 将山药去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

2. 在蒸熟的山药上撒上适量的面粉,用擀面杖轻轻压扁。

3. 将黄油融化,加入糖,搅拌均匀。

4. 将山药面团擀成薄片,放入黄油糖液中浸泡。

5. 将浸泡好的山药面团卷起来,切成长条。

6. 将切好的山药豆放入烤盘中,放入预热至180度的烤箱中烤15-20分钟。

7. 取出烤好的山药豆,放入预热至400度的烤箱中烤5-10分钟,直到山药豆表面变得金黄色。

8. 取出烤好的山药豆,撒上适量的红枣即可食用。

制作糖山药豆需要一定的技巧和经验,如果不太熟悉的做法,可以在网上搜索相关的视频或教程,或者向有经验的人寻求帮助。无论是和家人还是朋友分享这道美味的甜点,都会是一件非常愉悦的事情。

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