怎样清蒸小黄鱼好吃又营养(怎样清蒸小黄鱼好吃又营养视频)

清蒸小黄鱼是一道美味又营养的菜肴，深受广大食客的喜爱。如果想让小黄鱼更加好吃，那么就需要注重蒸鱼的技巧和材料的选择。在本文中，我们将介绍怎样清蒸小黄鱼好吃又营养。

我们需要选择新鲜的小黄鱼。新鲜的小黄鱼肉质更加鲜嫩，口感更好。在选择小黄鱼时，应该选择外表完整，无异味，肉质鲜嫩的。

然后需要准备好蒸鱼的材料。蒸鱼的材料包括小黄鱼，姜片，葱段，料酒，盐和蒸锅。将小黄鱼放在蒸盘上，加入适量的姜片和葱段，倒入料酒，然后用蒸锅蒸15-20分钟。

在蒸鱼的过程中，我们可以准备其他的配料。可以准备一些蔬菜，比如青菜，蒜蓉等。在蒸鱼的时候，可以将青菜和蒜蓉放在蒸盘的下面，这样可以增加菜品的口感和香气。

蒸好小黄鱼后，我们可以准备好一些调味料。调味料包括生抽，醋，糖，盐和葱花。将调味料倒在小黄鱼的上面，可以让小黄鱼更加美味。

最后，我们可以将蒸好的小黄鱼盛在盘子里，放上一些葱花和青菜，可以增加菜品的颜色和口感。

要想让清蒸小黄鱼更加好吃，就需要选择新鲜的小黄鱼，准备好蒸鱼的材料，并且在蒸鱼的过程中准备好其他的配料和调味料。通过这样的方法，我们可以制作出一道美味又营养的清蒸小黄鱼。

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