知识网2023年10月05日 20:32原创
麻山药是一种营养丰富、口感细腻的食材,因其健康的食用价值而备受人们喜爱。今天,我们将介绍一种麻山药的简单做法,让它更加美味又健康。
麻山药的生长环境适宜,营养丰富,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,特别是富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。此外,麻山药还富含多种抗氧化物质,有助于提高免疫力,预防疾病。
那么,如何做出又健康又好吃的麻山药呢?下面,我们介绍一种简单的做法。
材料:
- 麻山药 500 克
- 橄榄油 2 汤匙
- 大蒜 2 瓣
- 盐和胡椒粉适量
- 香菜适量
步骤:
1. 将麻山药去皮,切成小块,放入开水中焯水,捞出后沥干备用。
2. 将橄榄油倒入平底锅中,加入大蒜炒香。
3. 加入麻山药,翻炒均匀。
4. 加入盐和胡椒粉,继续翻炒至入味。
5. 最后加入香菜,翻炒均匀即可。
这样一道简单美味的麻山药做法不仅健康,而且口感细腻,让人回味无穷。如果你喜欢更加健康的食谱,不妨尝试一下这道做法,让它成为你餐桌上的常客。
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2023-08-16
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