知识网2023年07月18日 05:39原创
葡萄采后应如何管理。
葡萄采收后应注意管理措施,因为它影响着第二年的产量和经济效益,是葡萄栽培不可缺少的。
1.及时揭除棚膜。由于大棚栽培条件改变了葡萄本身固有的自然生长规律,结果枝形成的冬芽受棚内光照和营养的影响,会造成花芽分化不良,翌年结果质量差,甚至绝产。为保证葡萄结果母枝形成分化良好的冬芽,应在葡萄采收后,及时揭除棚膜。揭膜前应有10~15天的放风锻炼,使植株逐渐适应外部的环境条件后再全部揭除,以免揭膜过急出现“闪苗”现象。
2.更新修剪。为保证大棚葡萄的连年丰产,采收后应及时更新修剪,使之形成良好的结果母枝,这一点尤其重要。修剪方法因品种、整形方式和栽植密度而异。就品种来讲,生长势较旺的品种应将地上部全部疏除,重新萌发培养结果母枝,或将当年结果枝重截促副梢培养结果母枝,但修剪不能过晚,要在6月初完成,否则,由于新梢重新建造错过了花芽分化的最佳时期,而造成花芽分化不良,成花效果差。生长势相对较弱的品种应从近地面处选1~2个粗壮新梢,作为翌年的结果母枝,其余全部疏除或将原结果枝留副梢培养较好。
3.采收后及时追肥浇水。葡萄从萌芽到成熟的整个生育期内,经历了开花、长蔓、结果的过程,消耗了大量营养,树势较弱,而此时正值结果母枝发育的关键时期,所以必须及时施肥浇水,促进根系生长,增强树势,增加树体贮藏营养水平,以提高花芽分化的数量和质量。
4.病虫害防治。大棚葡萄采收后,正值高温多雨季节,葡萄霜霉病特别严重,要注意防治。可用甲霜灵800倍液或大生M—45配合波尔多液交替使用,每10~15天喷1遍,如有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等害虫发生,可用2000倍速灭杀丁、扫螨净、功夫、阿维菌素等农药防治。
采摘及时补充营养
因为结果期消耗了大量的营养,采果后应尽快补充营养,促其早日恢复树势,增强叶片制造碳水化合物的功能,促进光合效能,延长叶片寿命,保证有充足的营养物质供给花芽分化和树体营养的贮藏。每隔10天喷一次0.2%尿素水+0.2%磷酸二氢钾混合液,连喷2~3次。此外,还要施一次有机肥,每亩施用经高温腐熟的鸡粪、羊粪2000公斤,同时增施微量元素铁、锌和生物菌肥。
及时控制营养消耗
葡萄采收后,摘掉所有的生长点,控制营养消耗,促进养分回流。剪掉细弱枝、病虫枝、无用枝、霸王枝及还未木质化的枝条。
及时清园铲除病源
地下喷药铲除病源,由于在采果时有带病的果粒掉落在地面上,会使病菌残存在土壤内,在适当的环境条件下,进行再次侵染。所以,必须树下喷药,消灭病源。如果霜霉病严重时可选择40%保倍福美双,稀释浓度1000~1500倍液;灰霉病严重可选择1000倍液40%嘧霉胺;酸腐病严重时可用80%的必备400倍液喷洒地面。
浅耕覆草透气保湿
葡萄采摘后,果树下经多次踩踏,土壤板结,透气性差,根系呼吸受阻。树下除草松土,破除板结,提高土壤的透气性能。也可在树下覆草,杂草腐烂后,可改善土壤的团粒结构,提高土壤的有机质含量。
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