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芝麻的功效与作用及营养价值(芝麻的功效与作用禁忌)

知识网2023年07月16日 06:25原创

补充钙质:芝麻之中的钙质含量极高,吃它可以补钙。润发养发:食用它可以促进黑色素合成,预防白发。滋润皮肤:它含有抗氧化物,能滋润皮肤。促进消化:它含有维生素B族物质,能促进消化。降压降脂:它还有帮助降压降脂的功效。

1、补充钙质

说道补钙大家一般都会想到牛奶,但其实相同质量的芝麻中含有的钙质大约是牛奶的四倍,所以经常食用芝麻能够有效地补充钙元素,使骨骼更加强健。

2、润发养发

经常食用芝麻可以促进细胞酪氨酸酶的表达。而这种酶是黑色素表达的关键酶,也就是说这种酶的表达量会直接影响黑色素的产出量。食用芝麻可以促进此酶的表达,也就是增加细胞黑色素的产出,从而使得头发乌黑,避免它发白。

3、滋润皮肤

芝麻之中含有大量的抗氧化物质,比如维生素E,能够起到抗衰老,滋润皮肤的作用。

4、促进消化

除了维生素E以外,芝麻之中还含有大量的维生素B族物质以及纤维,能够促进肠道的蠕动,促进消化。

5、降压降脂

芝麻之中的含有大量的不饱和脂肪酸,能够帮助降低血脂浓度,起到降压降脂效果。

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