知识网2023年08月27日 06:00原创
淮山药需要煮多久?淮山要煮多久才能熟?切得比较薄的淮山药一般放入锅中煮五分钟左右就能熟了,而厚度较大的淮山药则需要放入锅中熬煮十五分钟左右才行。
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淮山一般指的是淮山药。山药是一种相对比较好煮熟的食物,它需要熬煮多长时间会受山药的切片厚度很大影响,通常切得比较薄的淮山药放入锅中煮五分钟左右即可,厚一点的淮山药则需要煮十五分钟左右才能熟。
初次煮淮山药的朋友可以根据山药的颜色、状态来判断它是否完全煮熟,一般煮熟之后的淮山药颜色会偏向透明,而且能轻松的被筷子扎透,未煮熟的淮山药的颜色则偏向粉白色。
除此之外,在煮淮山药之前我们还要注意对淮山药的外皮进行处理,建议戴上手套去除淮山药的外皮,若是接触到淮山药上的黏液的话,会对皮肤造成不利影响。
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,雌雄异株。块根含有淀粉和蛋白质,可食用。产地河南湖南湖北山西云南河北陕西江苏浙江江西贵州四川山东等地也有产。山东省太平
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