知识网2023年08月24日 23:01原创
糯米蛋蒸多久才熟,蒸30分钟熟。下面富田网小编带你了解一下关于糯米蛋蒸多久才熟的那些事。
1、糯米蒸多久能熟依具体情况而定,一般为半小时左右。
2、主料:长糯米适量,内香菇适量,素腊容肠适量。
3、辅料:素蚝油适量,生抽适量,老抽适量,砂糖适量,植物油适量,荷叶一张半。
4、糯米泡2个小时,上锅蒸熟备用。
5、荷叶泡软,剪去硬梗,再剪成小片。
6、热锅后倒入香菇条翻炒,略微焦黄后放入素腊肠片翻炒。
7、调料提前兑好倒入锅中,煮开后略煮入味。连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀。
8、把拌好的饭包入荷叶中,开锅后蒸15分钟即可。
1、蒸30分钟熟。
2、糯米要提前一天浸泡,泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。
然后,生咸鸭蛋上打洞需要小心,开一个小洞,确保能把糯米灌进去就行。
把蛋白倒出来,蛋黄要留在里面。
注意,灌米不要灌的很满,不然蒸的过程中会满出来。
最后,包上锡箔纸,中火蒸30分钟即可食用。
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郁糯米是一种粘性比较强的米种,所以它煮熟后口感非常糯滑,比较浓郁。而且由于糯米的粘性,包裹在糯米里的馅料也会更加紧密。这
2023-07-29
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