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河蟹和海蟹的区别详解(河蟹和海蟹的区别,哪个贵)

知识网2023年08月22日 18:33原创

河蟹和海蟹的区别

河蟹和海蟹的区别???

回答:

看外观:河蟹的脚上、蟹钳子上有较多的绒毛,身体颜色大部分为青色,没有较为亮丽的色彩;海蟹脚上没有绒毛,且颜色也各不相同。尝口感:河蟹无论是蒸熟或是煮熟,肉质都比较紧实细腻;海蟹肉质相对比较松散,吃起来没有河蟹那么美味。


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