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浙江有哪些著名的土特产品(浙江有哪些著名的土特产店)

知识网2023年08月08日 07:41原创

浙江有哪些著名的土特产

一、金华火腿

金华火腿又称火朣,具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世,为中国腌腊肉制品中的精华。由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿又有许多不同的品种。

二、安吉白茶

安吉白茶外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草味,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿。安吉白茶是茶中的珍稀茗品,全国独一无二。白茶外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草味,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然张开,叶肉玉白,叶脉翠绿。

三、嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点,尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。如今的嘉兴粽子已经成为江南粽子的代表,特别是鲜肉粽,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称,还形成了”五芳斋““真真老老”“三珍斋”等一系列著名品牌。

四、西湖龙井

龙井茶是浙江省杭州的特产,它色泽浅绿,香郁如兰,味醇甘甜,形似雀舌,位居中国名茶之首。西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

五、余姚杨梅

余姚杨梅冠天下,浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,种植杨梅历史悠久,已销往北京、上海、广东、东北等全国各地,部分产品已进入国际市场。余姚杨梅果形奇异,肉质细软,风味独特,酸中带甜,甜中带酸,上市期短而不耐贮运,品种可分为白种、红种、粉红种、乌种四类。其中白杨梅颗粒大、色泽晶莹,回味清香,采摘较迟,较易运输和储藏。乌种中的荸荠种肉细软、核粒小、味香甜、液汁多,为杨梅最佳品种。

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