知识网2023年08月08日 06:00原创
一、鲢鱼主要产地在哪?
鲢鱼主要在淡水中分布,常以浮游动物为食,对生长温度要求较高,一旦温度过高,鲢鱼就会出现不适应,会显著拉低鲢鱼的生长发育速度,现在我国各类江河湖泊都有鲢鱼分布,河南、河北、江苏、湖南、湖北、四川、广东都是主要分布地区,产出的鲢鱼产量高,市场效益很不错。
二、常见的鲢鱼品种有哪些?
1、白鲢
白鲢在市场上比较多见,这是一种体型中等的鲢鱼品种,背部为青灰色,头部较大,腹部为灰白色,性情急躁,在淡水环境中可以实现快速育肥,繁殖能力强,白鲢的肉质鲜嫩,营养丰富,市场需求度高,在我国各大江河湖泊中都有分布。
2、花鲢
花鲢鱼的鱼头比较大,体型侧扁,口比较大,常食用一些浮游动物和蚯蚓等食物,产出的肉质鲜嫩,鱼鳞紧密,胸鳍较长,腹部肉质柔软,食用爽口,因为生长育肥速度快,养殖前景不错。
3、长丰鲢
该鲢鱼品种体型侧扁、稍高、呈纺锤形,背部青灰色,肉质紧致,食用价值高,比普通的鲢鱼体型要短,不过肉质厚实,食用价值高,这种鲢鱼喜欢在肥水环境中生长,对食物不挑剔,育肥速度快,肉质肥美,产生的市场价值非常高。
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