碧螺春的产地是哪里(碧螺春产于哪里)
知识网2023年08月08日 04:00原创
碧螺春的产地是哪里?
碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，碧螺春产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，如今是在苏州吴中区一带，因此又叫做“洞庭碧螺春”，2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护，是正宗的碧螺春产地。
碧螺春为什么叫“吓煞人香”?
碧螺春在以前，当地人称它为“香煞人茶”，至于为什么这么叫，其中还有些典故。有一个传说，相传有一个尼姑上洞庭山游玩，在山上采摘了几株野茶，回家冲泡后，觉得香气逼人，于是顺嘴说了一句，“香得吓煞人”。所以，当地人就把这个说法给叫开了，成为大家公认的香茶。据清代《野史大观》(卷一)载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：“吓煞人香”。”后来，康熙皇帝视察时品尝了这款茶，觉得“吓煞人香”名字不雅，于是题名“碧螺春”。
碧螺春什么时候出名的?
在清朝，碧螺春声名鹊起。这一切，源于康熙皇帝，有一次康熙皇帝南巡，到了太湖。当时的苏州巡抚宋荦，迎接圣驾时，用洞庭东西山产的茶“吓煞人香”进献给皇帝。
为什么叫“吓煞人香”?因为当地茶农觉得此茶甚香，用吴语说就是吓煞人香，所以才有这个接地气的名字。
果然康熙帝被此茶清香惊袭，便问此茶何名。宋荦奏：“此茶产于洞庭东山碧螺峰，百姓称之为‘吓煞人香’”。
康熙遂言：“茶是佳品，但名称却不登大雅之堂。朕以为，此茶出自碧螺峰，茶叶又卷曲，形似螺，就名为碧螺春吧。从此“碧螺春”正式走上了成名之路。
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