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玉米树上的黑玉米是怎么回事啊(玉米树上的黑玉米是怎么回事儿)

知识网2023年08月07日 18:49原创

玉米树上的黑玉米是怎么回事

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玉米棒上长出的黑乎乎的玉米,其实是一种真菌,叫做玉米黑粉菌,它会侵染玉米颗粒,造成玉米变形、膨大,初期时外壳为膜状,白色,后面渐渐为紫红色或者黄绿色,之后颜色加深,直至灰色,最好破裂露出粉末状的黑色物质,其实它们的种子冬孢子。

据了解,玉米黑粉菌在早期是可以吃的,且味道不错,生吃甜甜的,此外它还有丰富的营养,富含谷氨酸、丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸等氨基酸,多达16种,还有蛋白质、果糖、多种维生素、黑松菌酸等,营养价值十分丰富。由于玉米黑粉菌数量稀少,所以价格很高,据说已经能卖到50元左右,且国内已经有销售这种菌类的市场。

种植玉米怎么避免长黑粉菌?

1、挑出丢弃

玉米黑粉菌是玉米病变而来,这种病叫做玉米瘤黑粉病,玉米溜黑粉病,是可以局部传染的病害,可以在玉米穗、嫩茎处形成肿瘤,初期为银白色,后期迅速膨大,变成黑色,它是可以传染的。要是玉米地里出现了这种病害,千万别将带病原菌的坏玉米扔在地里,病原菌容易以冬孢子形式越冬,第二年会侵染玉米。所以,如果在玉米地里掰玉米的时候,一定要把这种玉米单独挑出来。

2、消毒灭菌

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