知识网2023年08月07日 14:12原创
宝塔菜种子哪里有卖?
一是可以从原产地的种子经销商那进行购买。宝塔菜目前在我国还是分布很广的,它原产自东亚、中国大陆,其中贵州、河北、山西、江苏、安徽、浙江、四川、云南等地比较常见;二是可以从一些大型的蔬菜种子苗木销售市场那进行购买;三是可以从专业的电商平台那进行购买,比如等等。
宝塔菜种子要怎么种?
宝塔菜在北方于4月份种植,秋季收获,生育期120天,南方秋季种植,冬季收获。宝塔菜属于多年生植物,播种一次,可以收获多年。播种时,将种子进行采收,然后采用条播的方式进行播种,将种子播种到土壤里面,然后注意覆盖土壤,土壤稍微压实。宝塔菜的种子的发芽率还是很高的,一般能达到50%以上,保持温度在17℃-20℃,大概10天左右能够出苗。
宝塔菜要怎么腌制?
宝塔菜一般长在农村的田野边,这类植物生命力十分顽强,繁殖能力强。因此,喜欢的朋友也可以把它移植到家里,当盆栽放在阳台上,能充当绿植,还能采摘食用,一举两得。一般等它成熟后会用来腌制做泡菜吃,十分清脆爽口。腌制方法如下:
1、材料:宝塔菜、冰糖、盐、红椒、姜片、小米泡椒、白醋。
2、准备工作:清洗宝塔菜,再用软毛牙刷仔仔细细的把每个地螺丝清刷干净,最好边用水冲便用牙刷刷出折缝里的细土。
3、腌制过程:取洗净晾干的容器,将适量的冰糖、盐、红椒、姜片、小米泡椒、白醋放入,到容器的一半。再放入洗净晾过的宝塔菜。别放太多,直到水满至瓶口即可。用保鲜膜封住瓶口,盖上盖子,每天都打开来用干净的筷子搅一搅。一般3-5天就可以腌制入味了。
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