知识网2023年08月07日 12:01原创
霜降为什么要吃柿子?
俗话说“霜降吃柿子,不会流鼻涕”,不知道大家听说过没有,霜降最应景的美食当属柿子,有句老话说“霜降到,吃柿子”,柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。有谚语为证:“霜降摘柿子,立冬打软枣”,“霜降不摘柿,硬柿变软柿”。
从功效作用上来说,吃柿子可以清热润肺,还可补筋骨,同时还有祛痰镇咳的功效,是非常适合秋天吃的水果。
另外,霜降日,也是秋季的最后一个节气。霜降意味着天气渐渐变冷,开始降霜,尤其是早晚。民间还有说法认为霜降吃丁柿,不会流鼻涕。还有些地方的民俗认为,霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
霜降吃柿子的俗语
霜降后的柿子——不漤
霜降后的柿子——不懒
霜降到,吃柿子。
“霜降摘柿子,立冬打软枣”,“霜降不摘柿,硬柿变软柿”。
霜降吃丁柿,不会流鼻涕。
关于吃柿子这些问题你需要注意!
糖尿病患者、胃功能低下者不能吃;
不要空腹吃柿子和柿子皮;
柿子虽然维生素含量丰富,口感良好,但是吃柿子应适量而止,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜;
柿子不能和白酒同食,白酒会刺激胃肠道的分泌,柿子中富含鞣酸,与白酒相遇相遇后会形成粘稠的稠状物质,这种物质很容易与纤维素相互吸附最后结团,从而形成结石,所以白酒和柿子是不能一起吃的;
柿子不要与含有大量蛋白质的水产品同食;
过度劳累、疲劳的情况下不宜吃柿子。
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