什么是安徽省无为市特产水果(什么是安徽省无为市特产美食)

无为市地处安徽省中南部，临江滨湖，承东启西，自然环境优越。而富饶的土地下蕴含着多种资源及物质，使得无为市成为了远近闻名的鱼米之乡，特色农产品总量跻身全国百强。那么无为市有哪些特产值得带走呢？一起来了解下吧。

1、无为螃蟹

无为螃蟹生产历史久远，螃蟹文化源远流长，拥有独特的养殖技术和品质特征，2014年成为国家农产品地理标志保护产品。正宗的无为螃蟹活力强劲，量大体健，肉色膏红， 肥满度高，被称为蟹中之冠。

2、无为板鸭

无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食，属于徽菜系，其始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。

3、襄安草席

襄安镇位于无为市西南部，由于特殊的气候、水土优势，使得该地区的草席制品享誉全国，是全国四大草席基地基地之一。

4、严桥花生

无为市严桥镇地处丘陵地带，以山地为主，土地肥沃，土质松软，气候湿润，非常适宜花生的生长。所产生的花生为本地老品种大白沙子，花生品质很好，质地松脆，香味十足。

5、无为纱灯

无为纱灯又名宫灯，有300余年历史，为皖地八大特产之一。无为纱灯是在借鉴吸收历代流行的篾扎、纸糊、染色“彩灯”的基础上制作而成，整体造型别致，比例匀称，雕刻精美。

6、无为送灶粑粑

送灶粑粑是无为民间的一道传统美食，色泽金黄，脆而不焦，酥香味美，馅心多汁，鲜咸味美，清香可口。

7、无为兰花萝卜

兰花萝卜是武威县的传统泡菜。它以当地的萝卜为主要原料，将萝卜切成兰花状的萝卜花瓣，然后放入甜酱罐中腌制，浸泡4天左右后取出食用，色香味俱佳。

8、芝山紫苏

紫苏为一年生草本植物，各地皆产，但历来公推无为芝山紫苏最佳。它的叶、茎、果均可人药，药名分别为苏叶、苏梗、苏子。

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