育肥技术员工作内容(育肥技术员)

1、育肥方式

架子牛的育肥方式一般分为三种，分别为10-15天的过渡期、15-65天的育肥前期以及65-120天的育肥后期。在过渡期的时候，要让架子牛有大约半个月左右的时间去适应饲养环境和饲料。其中日粮要以粗饲为主，先饲喂一些稻草、麦草等粮食秸秆，然后再增加适量的青饲。控制好精饲的添加量，不可过多，每天每头饲喂0.5kg左右即可。饲喂时可与粗饲混拌在一起进行饲喂，然后饲喂量可逐渐增加到体重的1%左右，促使尽快度过过渡期。

然后在进入到育肥前期在会后，架子牛的干物质进食量会逐渐达到8kg左右。其中精饲粗饲的比例在55:45左右，正常情况下，每天大约可增重13kg。在育肥后期，干物质进食量需增加2kg。精饲比例要再次提高。在饲喂饲料的时候，要以先精后粗为原则。先将青贮饲料添加到料槽中让架子牛自由采收，半个小时左右后再添加精饲，将其与青贮饲料充分混合，保证每头牛都能够吃饱。

2、饲养方式

架子牛育肥时的饲养方式主要分为散栏饲养可拴系饲养。在散栏饲养时，要根据体重、品种及年龄将相近的育肥牛放在一起饲养。既能够有效的调整饲料，而且还能够控制肉牛的进食量，达到全进全出的目的。而在拴系饲养时，也需要根据肉牛的体型、强弱等定好槽位进行拴系饲养。能够让每头牛都均匀采食，减少肉牛之间的争斗爬跨等现象，促进增重，不过投入人力较大，牛舍的利用率也比较低。

3、育肥期间管理

架子牛在育肥期的时候，每天饲喂两次左右，分别在早晚进行。根据要求控制好精饲的饲喂，粗饲可让肉牛自由采食。在饲喂大约30分钟后要让其饮水，避免运动过度。然后在高温时期时不可在中午高温时间段进行饲喂，控制好环境卫生，避免肉牛受到蚊蝇叮咬，产生传染病。每天要经常观察牛的生长情况，发现异常时要及时处理。然后要根据牛的生长及进食情况做好日粮的调整工作，增重速度慢的牛要及时淘汰。

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