巴马香猪怎么进行养殖呢?有哪些注意事项(巴马香猪怎么进行养殖呢?有哪些注意事项和禁忌)

巴马香猪是广西壮族自治区巴马瑶族自治县在历史过程中对当地的野猪进行驯化而产生的一种猪肉品种，2005年成为国家质检总局地理标志产品。巴马香猪的肉质十分细嫩美味，在烹煮的过程中就能够闻到扑鼻的香气，所以在当地被命名为香猪。如今随着交通技术和养殖技术的发展进步，巴马香猪也从区巴马瑶族自治县逐步走向全国，不少地区都开展了巴马香猪的养殖，那么巴马香猪是怎么养殖的呢？难度高吗？
一、巴马香猪的养殖技术巴马香猪在进行养殖时首先要选择地势干燥、背风向阳、平整的地方建造猪舍，最好是在附近有充足水源的林地、果园等地区，巴马香猪的原产地在广西这种温暖湿润的环境中，如果不是在相关的气候温和的地区进行养殖，还要在猪舍做好相关的冬季防寒保暖措施，冬季猪舍的温度要能通过人工设施达到20度以上，否则容易造成香猪的腹泻从而大规模的死亡。巴马香猪在进行个人的养殖时一定要进行放养，只有活动量大的香猪出栏后才会肉质鲜美细嫩，在温度条件合适时一定要增加巴马香猪的活动量。此外要保证巴马香猪的肉质还需要喂食相关的青饲料，普通的猪饲料是没办法养好香猪的，一般是选用上等的玉米、豆粕、麦麸、米糠、大麦五种谷物和紫花苜蓿、皇竹草、黑麦草三种牧草与黄芪、板蓝根、艾叶三种草药结合喂养。巴马香猪的发情期一般是在四月初，进行配种的种猪的年龄以八月龄为佳，在母猪临产前还要相关的准备措施，下崽后的母猪不要轻易的进行打扰，其护仔性较强容易产生躁动。刚生产的仔猪以母乳为食为佳，30日后可以逐步的转换为饲料，50日以后可以进行断奶，如果不是用作种猪的猪仔要尽早进行阉割，以免影响猪肉的品质。在环境污染少的巴马香猪的原产地一般是以粗放管理为主，巴马香猪在当地表现出抗病力强生长快的特点，但巴马香猪引入环境污染较为严重的工业区进行养殖时则要定期的对巴马香猪进行清洁，管理化猪舍的卫生情况并定期进行消毒，对巴马香猪的饮用水最好是进行过滤消毒，如果饮用了污水对巴马香猪的健康状态会产生很大的影响。巴马香猪的猪肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，在烹煮时不加任何调料都能闻到飘香十里，市面上的巴马香猪价格也堪比一般的牛肉价格，养殖起来还是有很大的前景，但在养殖前还是要学习相关的技术和进行环境的调研，以免造成不必要的损失。
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