苹果在生活中并不是一件新鲜事了,随着种植技术的发展和运输能力的不断提高,各个商场中的苹果已经变得十分常见。而事实上,在种植面积不断扩大的情况下,我国的苹果产量已经占据了世界苹果产量的63%,甚至还在逐年的增加之中。庞大的苹果产量和优良的种植技术相辅相成,我国的苹果种植技术已经相当的成熟了。
一、苹果的种植技术现代苹果在栽培在我国始于公元1871年,是由美国人约翰·倪维思引入烟台,从此以后苹果的种植在中国大地上普遍的铺开。在一百多年的种植历史中,苹果的种植技术不断改进,已经形成了一定的高产技术。苹果的种植技术主要有以下几个方面:
1.果园选址。苹果是喜低温干燥的温带果树,适宜的栽种温度是年平均气温9~14℃,冬季极端低温不低于-12℃,夏季最高月均温不高于20℃。这种气候要求一般在北方地区较为常见。另外苹果树是喜光树种,只有在光照充足的地区才能够正常的生长,所以在进行苹果的栽种时,要先根据不同苹果树种的要求进行选址。
2.幼苗栽培技术。在新建的果园中进行苹果树幼苗的栽种,首先是需要进行整地,施足底肥,栽植前按所需密度挖定值坑。一般苹果的定制坑要深0.6米,基肥以有机肥为主,亩施1000kg。在栽植前3-4天还要在穴内灌水,并将苹果树幼苗在配有700倍甲基托布津或500倍多菌灵的溶液中浸泡,进行杀菌消毒,增加苹果树的抗性。
3.合理追肥。苹果树的追肥要分多次来进行,一般在萌芽前、花前、果实膨大期、新梢旺长、前生育中后期等多个时期都需要进行追肥。萌芽前追肥一般结合浇水来进行,以钾肥和氮肥为主,每株施用0.5~1kg;花前追肥时期,肥料以氮肥和磷钾肥为主,可达到促进开花和坐果的效果;在果实膨大期,肥料以钾肥为主,适量的施用氨磷肥;在新梢旺长时期的施肥要根据天气来进行,最好是结合浇水或借雨水时期施用硼肥;在苹果生育中后期,施肥以磷钾为主,辅以适量的氦肥。
4.果树修剪。苹果树的修剪从幼苗期就要开始,一般是修剪为纺缍形,这种树形能够起到增加结果、易于管理的效果。对于成熟后的果树,修剪一般分为四次,分别是春剪、夏剪、秋剪和冬剪。春剪一般是进行疏枝;夏剪是缓和树势;秋剪则是为了促进花芽分化;冬剪则是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等,为来年苹果树的生长创造良好的环境。
5.病虫害的防治。苹果树的病虫害十分的众多,常见的病害有苹果白粉病、苹果树腐烂病、苹果褐斑病、苹果轮纹病等;常见的虫害有食心虫类、金纹细蛾、卷叶蛾类、苹果黄蚜等;还有一些生理性的病害,如苹果烫叶病、苹果虎皮病、苹果痘斑病、苹果水心病等。这些病害在春夏季都是高发期,在种植时需要多进行巡田,发现病害后采取针对性的措施进行治疗。
苹果的种植技术相对比较复杂,在进行苹果的种植之前最好是认真的去学习相关的技术,以免出现大的损失。
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