近年来活牛价格有增无减相对稳定,加之牛较猪鸡而言抗病性强发病率低,因此不少人认为现在养牛可以赚钱。可养牛初期规模却不容易把握,规模大投资相对较大,规模小了效益不如打工。那么新手养牛多少头合适?必须考虑这5大因素!
一、新手养牛多少头合适?新手养多少牛合适主要看资金和经验。养牛并不是小投资,一头育肥牛要投资两万多元(连同基础建设),一头繁殖牛投资更是要三万多元,首先养多少要根据自己的资金定。手里有多少钱够养多少头牛,就养多少头,千万不要去借钱养牛、贷款养牛,因为养牛投资大、效益低,算不上暴利行业,赚钱的情况下除去利息根本剩不下几个钱,万一赔钱还要承担巨额的债务。所以养牛,特别是新手,一定要根据自己的钱包量力而行。当然有钱新手也不要养太多,养繁殖牛的话建议初期以10~20头为宜,育肥牛的话以20~30头为宜。刚开始养牛第一年主要以摸索经验为主,如果养太多照顾不过来,手忙脚乱,容易出现各种各样的问题。等养一段时间经验成熟了,感觉养牛还可以的话,再继续扩大规模也不迟。
二、新手养牛规模影响因素
1、自然资源牛体型大对草料消耗较多,加之草料自身价值低、体积大等因素不便于运输,因此当地必须有充足的草料资源方可进行养牛。一头繁殖母牛(1000~1200斤重)每年至少消耗4吨干物质重量的草料,这相当于4~6亩玉米秸秆或8~10亩小麦秸秆的产量;一头育肥牛300斤到1300斤出栏至少消耗2.5吨干物质重量的草料,这相当于2.5~4亩玉米秸秆或5~6亩小麦秸秆的产量。除各类农作物秸秆外,白酒糟、啤酒渣以及豆腐渣等均可用于养牛。
2、资金情况养牛投资相对较大,且周期长、报酬低,因此需要具有一定的资金基础才可以。自繁自育的情况下,至少需要2.5~3年才可见到效益,其中母牛配种期与妊娠期共需1年左右,犊牛长至出栏需要1.5~2年。一头母牛及配套投资需要3.3万元以上,包含母牛购进成本1.2万元,3年饲养成本0.8万元,犊牛饲养成本0.6万元,人工成本0.3万元,牛场建设成本0.2万元,防疫、医药成本0.05万元,水电及其他杂费0.15万元。单纯育肥的情况下,根据牛犊大小、品种以及饲养管理条件的不同,一般需要6~12个月便可以见到效益。一头育肥牛及配套投资需要1.2万元以上,包含牛犊购进成本0.6~0.8万元,饲养成本0.2~0.5万元,人工成本0.05万元,牛场建设成本0.1万元,防疫、医药成本0.02万元,水电及其他杂费0.04万元。
3、技术水平牛虽然抗病力强、更加耐粗饲,但仍有一定的技术要求,不然则较容易出现干吃不长、牛病疫情等一系列问题。养牛初期应根据自己的技术水平确立适宜的规模,技术水平较低以20头以下为宜,技术水平一般以20~50头为宜,技术水平较高则可饲养50头以上。下面说一下技术水平高低的判断标准:①技术水平低仅有初步养牛的想法,可大致区分肉牛品种,了解养牛的一些基本常识问题。②技术水平一般拥有较为成熟的养牛规划,可准确区分肉牛品种,能够熟悉掌握饲养管理、防疫驱虫等知识。③技术水平较高具有一定的养牛经验,可准确区分肉牛品种,能够熟练应用饲养管理、防疫驱虫、配种繁殖等知识,并对一般牛病能够自行诊治。
4、场地面积养牛生产、草料存放以及职工生活等均需要一定的场地空间,我们可根据场地面积确立养牛规模,或根据养牛规模、结合长远发展来确立场地面积。一头母牛需要6~8平方米牛舍面积、15~20平方米运动场地面积,一头育肥牛需要4~6平方米牛舍面积。一般情况下牛舍面积仅占养牛场总面积的20%左右,例如100头育肥牛需要400~600平方米牛舍面积,加上走道、绿化、草料存放、粪污存放、员工生活等区域差不多需要3~4.5亩的场地面积。养牛场建设时一定要符合当地建设规定与动物卫生防疫的要求,不可在当地规定禁养区、基本保护农田以及距村庄或水源不足500米的区域建场,另外不可在牲畜交易场、屠宰厂等不利于防疫的区域建场。
5、牛源要求应尽可能选择改良肉牛或良种肉牛进行养殖,这类牛体型大、生长速度快、饲料转化率高以及屠宰出肉率高,同样的饲养管理条件下可获得更高的效益。不过牛源却是一个较大的问题,不少地区当地无牛源,去外地购牛又存在较大的风险,因此而限制了养牛规模。对于无丰富养牛技术、购牛经验的新手,一般不建议外出购牛,仅在当地寻找一些优质牛进行扩群养殖即可。
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