知识网2023年06月21日 04:50原创
现在的社会,生活的节奏普遍快,导致很多人的胃出现了一些问题,也是很常见的。其实幽门螺杆菌的出现,就暗示了胃可能出现了一些问题,那么哪些食物是幽门螺杆菌的“克星”?
当我们被幽门螺杆菌纠缠时,可以多吃这4种食物,因为幽门螺杆菌最怕它们,而且坚持吃下去话,我们的胃病也会不攻自破。
1、生姜
科学研究发现,生姜能起到某些抗生素的作用,可以杀灭很多种细菌。生姜中含有的特殊成分姜烯,具有促进胃黏膜的合成,减少胃粘膜细胞损伤的作用,因此适量吃些生姜可以帮助抑制幽门螺杆菌,减少胃病。
2、西兰花
西兰花嫩芽含有异硫氰酸酯, 2002年研究已经发现异硫氰酸酯能抑制幽门螺杆菌生长,而西兰花嫩芽比成熟的花头具有更高浓度的异硫氰酸酯。
3、蜂蜜
蜂蜜不仅营养丰富,能够增强人体的抵抗力,而且蜂蜜中含有大量的抗菌成分,特别是以幽门螺杆菌有较好的杀灭作用。不过,最好不要空腹食用蜂蜜。空腹食用蜂蜜,会刺激胃酸分泌,反而伤胃。每天喝一杯蜂蜜水,就能收到良好的效果。
4、大蒜
大蒜能预防胃癌,是很多人都知道的,因为大蒜中含有大蒜素,大蒜素能有效的抑制幽门螺杆菌的生长,从而间接的预防癌症。但值得注意的是,想要大蒜素发挥作用,一定要将蒜拍碎,放在空气中静置几分钟后,大蒜素才能被氧化,发挥作用。
5、秋葵
秋葵是生活中常见的一道菜,它本身白白的,黏黏的汁液,可以很好地保护我们的肠胃不受到伤害。所以本身肠胃有问题的,或者是有幽门螺杆菌的存在的话,可以多吃一些秋葵,有不错的缓解效果。但是需要注意的是,秋葵本身是寒性的食物,容易腹泻者以及本身体质不好的人群最好不要轻易尝试这种偏寒的食物。
6、蒲公英
蒲公英具有抗毒杀菌的作用,具有天然维生素的美称,而且它是一种抗炎良药,尤其对胃炎更加有效。根据现代研究发现,蒲公英对胃溃疡具有治疗作用,能明显的减轻胃溃疡的发生率。而且蒲公英没有副作用,我们在平时可以吃一些蒲公英或者喝一些蒲公英根茶,对于预防治疗幽门螺杆菌、养胃暖胃有很不错的效果。
7、洋葱
洋葱里的硫化合物具有很强的杀菌作用,实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,且以新鲜的生洋葱效果最好,但已经感染幽门螺杆菌的胃胃病者不宜多食洋葱。
8、西蓝花
西蓝花的营养价值很高,除了含有丰富的维生素C、矿物质、胡萝卜素、膳食纤维外,还含有大量的类黄酮、含硫化合物等生物活性物质,研究表明西蓝花对杀死导致胃病的幽门螺杆菌具有神奇功效,建议胃病者适当多吃。
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