知识网2023年08月03日 23:11原创
红心火龙果是生活中经常见到的水果,甜嫩好吃,富含营养,经常食用还对人体有多种功效,而且红心火龙果还可以做成食材进行享用,下面小编为大家介绍一下红心火龙果的功效与吃法。
1、红心火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
2、红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起到解毒作用,此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、红心火龙果果实中的花青素含量较高,花青素是一种抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风,它还能对抗自由基,有效抗衰老,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
4、红心火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
红心火龙果炒饭的吃法
材料
红心火龙果一个,香菇丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒适量,2个鸡蛋。
做法
鸡蛋打好后拌入米饭粒,先用锅炒香菇和胡萝卜,再加入米饭,**加入黄瓜和火龙果一起炒,在放入盐进行调味,炒好后倒入红心火龙果果壳内,好吃的红心火龙果炒饭就做好了。
以上就是小编整理的红火龙果的功效和吃法的简单介绍,有感兴趣的朋友们可以多进行了解一下。
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